Amanida de flors

Ingredients: nou caramelitzada ametlla caramelitzada sal maldon ceba rostida xampinyons conyac all julibert flors comestibles poma orenga vinagre balsàmic de mòdena mostassa mel

Preparació:

Nou i ametlla caramelitzada, una pols de sal maldon, ceba rostida, xampinyons saltejats amb conyac, all i julibert, flors comestibles, poma, orenga i una espurna de vinagre balsàmic de mòdena acompanyat amb una vinagreta de mostassa i mel.

(idea original de la cuina de l'Àlex )

Notes:

Temps de preparació: 5 minuts.

Dificultat: Molt fàcil

Porcions: 4 porcions.

Vegetariana: Sí.

• Anterior
• Següent